Искусство кулинарии - Андре Ж. Куантро [2004, PDF] :: Bit-Torrent Трекер Emtrek.org
 
Золотые дни идет свободное скачивание без начисления Download
 

Офлайн

PavDmit

Стаж:
2 года
Сообщений:
654

Искусство кулинарии (Le Cordon Bleu)
Год выпуска: 2004
Автор: Андре Ж. Куантро
Переводчики: Зайцева Е., Озерова О.
Издательство: Москва : Эксмо
ISBN: 5-699-08561-0
Формат: PDF
Качество: отсканированные страницы
Описание:
Основанная в Париже в 1895 году, школа «Le Cordon Bleu» вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, которые проводят обучение и выдают дипломы на любом уровне — от трехдневных курсов до полной профессиональной квалификации. Первоначально задуманная как школа классической французской кулинарии, «Le Cordon Bleu» давно переняла лучшие кулинарные традиции всего света и стала законодателем мировой кулинарной моды.
В книге даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим — все это и многое другое вы найдете в книге «Искусство кулинарии».

Содержание

Скриншоты


_________________
Великие кажутся нам великими лишь потому, что мы сами стоим на коленях /Пьер Верньо/
Встаньте с колен и вы тоже будете великим /Я/
[Профиль] [ЛС]

Онлайн

kuban-10

Стаж:
5 лет 1 месяц
Сообщений:
990

Tout semble délicieux. ap

_________________
Релизы от kuban-10
[Профиль] [ЛС]

Офлайн

PavDmit

Стаж:
2 года
Сообщений:
654

4335Tout semble délicieux
Connaître la langue française est bien sûr pas mal. танцую
Mais la langue russe est mieux. ba
Et le livre est vraiment bon. Смотрю

_________________
Великие кажутся нам великими лишь потому, что мы сами стоим на коленях /Пьер Верньо/
Встаньте с колен и вы тоже будете великим /Я/
[Профиль] [ЛС]
Показать сообщения:    

Текущее время: Сегодня 21:28

Часовой пояс: GMT + 3



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы